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15.10.2026
Der WASDE-Monatsbericht
Prognose für 2026/27: globales Weizenangebot auf 1.103,9 Mio. t angestiegen und Maisendbestände auf 280,4 Mio. t gewachsen.
Die Entwicklung der Weltgetreideproduktion (Weizen, Grobgetreide und Reis), in Mio. Tonnen
Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) aus der Sicht vom 09. Oktober 2026.
Die Entwicklung der Weltgetreideproduktion (Weizen, Grobgetreide und Reis), in Mio. t
Die Welt-Versorgungsbilanzen für Weizen, Grobgetreide, Ölsaaten und Reis:
es handelt sich bei allen Angaben im folgenden Text um Prognosen
die Prognosen betreffen das Erntejahr 2026/2027
Vergleiche beziehen sich, wenn nicht anders angegeben, auf den Vormonat
WEIZEN
Der globale Weizenausblick für 2026/27 in diesem Monat geht von einem höheren Angebot, einem höheren Verbrauch, einem rückläufigen Handel und leicht niedrigeren Endbeständen aus. Das Angebot wird aufgrund gestiegener Anfangsbestände – vor allem in Australien – voraussichtlich auf 1.103,9 Mio. t anwachsen. Die weltweite Erzeugung wird nur geringfügig revidiert, wobei sich die Änderungen für mehrere Länder gegenseitig ausgleichen. Die Produktion in der EU wird auf 133,0 Mio. t gesenkt, was hauptsächlich auf einen Rückgang in Deutschland zurückzuführen ist. Die Produktion in Kanada und der Türkei wird aufgrund höherer Erträge auf 36,5 Mio. t bzw. 23,0 Mio. t angehoben. Der weltweite Verbrauch wird auf 827,9 Mio. t angehoben, was in erster Linie auf einen höheren Verbrauch als Futtermittel und für sonstige Zwecke in China und der EU zurückzuführen ist. Der Welthandel ist auf 209,0 Mio. t zurückgegangen, da die Minimierung bei Russland und den USA nur teilweise durch gestiegene Exporte aus Argentinien und Kanada ausgeglichen werden. Russlands Exporte liegen mit 40,0 Mio. t nun auf dem niedrigsten Stand seit fünf Jahren, wobei logistische Störungen aufgrund des anhaltenden Konflikts in der Schwarzmeerregion dazu geführt haben, dass die bisherigen Liefermengen deutlich unter ihrem langfristigen Durchschnitt liegen. Die für 2026/27 prognostizierten weltweiten Endbestände liegen mit 276,0 Mio. t geringfügig niedriger, wobei die Rückgänge in der EU, in China, Argentinien, Ägypten und einigen anderen Ländern fast vollständig durch Zuwächse in Russland, Australien und USA ausgeglichen werden.
GROB-GETREIDE (Mais, Hirse, Gerste, Roggen, Hafer, Mehrkorngetreide)
Die weltweite Grobgetreideproduktion für das Wirtschaftsjahr 2026/27 wird voraussichtlich auf 1.589 Mio. t zurückgehen. Der Weltausblick für Grobgetreide in diesem Monat geht von einer geringeren Produktion und einem geringeren Verbrauch aus, jedoch von größeren Lagerbeständen im Vergleich zum Vormonat bei nahezu unverändertem Handel. Die globale Maisproduktion dürfte zurückgehen, vor allem in der EU, auf den Philippinen und in Mexiko. Die Maisproduktion in der EU wird aufgrund einer Kombination aus Ernteergebnissen und revidierten staatlichen Schätzungen nach unten korrigiert, insbesondere in Frankreich, wo die Produktion voraussichtlich um 38 Prozent unter dem Vorjahresniveau liegen wird.